うなぎのキッシュ
rikalika @cook_40071711
小さな子供でも食べられるうなぎのアレンジレシピを考えてみました♪
このレシピの生い立ち
モニターで「子供のためのうなぎの蒲焼アレンジレシピを考案せよ！」との指令を頂いたので不器用ながらも試行錯誤の末思いついたレシピでございまする。
うなぎのキッシュ
小さな子供でも食べられるうなぎのアレンジレシピを考えてみました♪
このレシピの生い立ち
モニターで「子供のためのうなぎの蒲焼アレンジレシピを考案せよ！」との指令を頂いたので不器用ながらも試行錯誤の末思いついたレシピでございまする。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは２００度で予熱。
パイ生地とうなぎは解凍しておく。 - 2
下茹でしたホウレンソウ、たまねぎ、きのこを粗みじん切りにする。
- 3
②を油をしいたフライパンでしっかり炒める。
-
- 4
③に★の材料を加え加えよく混ぜ合わせる。※コンソメはあらかじめ包丁で刻んでおくこと。
-
- 5
パイ生地を打ち粉を降った台の上に置いて、麺棒で薄くなるまで伸ばす。
- 6
型の大きさに合わせて敷き詰め、その後フォークでパイ生地に穴をあけておく。
- 7
⑥に④を適量流し込む。
- 8
⑦に１～２ｃｍ角に切ったうなぎを１つの型に３～４つのせる
-
- 9
２００度に温めておいたオーブンで⑧を２５分焼いたら完成！！
コツ・ポイント
私も不恰好ですがパイの成形がむずかしい（＞＜）
あとは特に難しいことありません。
つくれぽ
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