オムライス気分♪ふわとろ卵チーズトースト

marしゃん
marしゃん @cook_40043815

オムライス食べてる気分になれる!?
具だくさんが嬉しいオムライス味のチーズトーストです
朝食や軽いランチにも♪
このレシピの生い立ち
オムライスが無性に食べたくてもご飯が炊けてな~い
ってときにパンで代用してピザトースト風にしてみたのがきっかけ。
今回Q•B•B大きいスライスチーズのモニター当選したのでレシピ化しました。

オムライス気分♪ふわとろ卵チーズトースト

オムライス食べてる気分になれる!?
具だくさんが嬉しいオムライス味のチーズトーストです
朝食や軽いランチにも♪
このレシピの生い立ち
オムライスが無性に食べたくてもご飯が炊けてな~い
ってときにパンで代用してピザトースト風にしてみたのがきっかけ。
今回Q•B•B大きいスライスチーズのモニター当選したのでレシピ化しました。

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材料

1人分
  1. 食パン(今回は5枚切り) 1枚
  2. 玉ねぎ(約1.5cm角に切る) 20g
  3. にんじん(薄く輪切りにして約1.5cm角に切る) 20g
  4. ピーマン (約1.5cm角に切る) 1/2個
  5. ロースハム (スライス) (約1.5cm角に切る) 1枚
  6. ◇ケチャップ 大さじ1.5
  7. ◇はちみつ 小さじ1/2
  8. ◇塩・こしょう 少々
  9. たまご 1個
  10. ◎マヨネーズ 小さじ1
  11. マーガリンorバター 適量
  12. Q•B•B大きいとろけるスライスチーズ 1枚
  13. セリ 少々

作り方

  1. 1

    ◇を耐熱容器に入れラップ無しレンジ600Wで1分半チン→混ぜる→30秒チン→混ぜる→20~30秒チンする

  2. 2

    耐熱容器に◎を泡立器で混ぜふんわりラップしレンジ600Wで30秒→混ぜ→10秒→混ぜ→10秒→混ぜる。ふわとろ状がベスト

  3. 3

    パンにマーガリンを塗り1→2→チーズの順に乗せトースターで焼く。チーズが溶け裏側がカリッとすれば◎
    仕上げにパセリをふる

コツ・ポイント

ご家庭のレンジによって加熱時間調整してください。
工程2で30秒チンした時点でほぼふわとろ状態であればあとは10秒ずつ様子を見ながら好みの状態に仕上げて下さい。
具は他にウインナーやコーン等お好みでどうぞ♪

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cookpadの素敵レシピに日々助けられてます5歳と2歳の男児2人の子育て中まだ暫くはときどき活動です。
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