さっぱりピリ辛ざるうどんこのレシピの生い立ち夏場の簡単ランチ。
片手鍋に湯を沸かす。
沸騰したらうどんをいれ30秒~一分であげ、氷水でしめる。
うつわにうどんをもり、トマト、キムチの順にのせてめんつゆをストレートにかける。
ゆですぎない。
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