ズッキーニは食べやすい大きさに切り、塩水につけてあくを抜く。豚バラ肉は5cm幅に切る。

フライパンにごま油を熱し、1を加えて炒める。

2にキムチを加えて軽く炒め醤油、砂糖で味付けする。

お皿に盛りつけしお好みでパセリをかけて出来上がり♪♪