●は保存容器に入れて混ぜ合わせておく。
お好みでガーリックパウダーや乾燥パセリ等あれば入れても美味しいです♪

南瓜は3～4mm巾にカット、舞茸は小さく割く。

フライパンに多めのオリーブオイル(分量外)を入れ、南瓜を焼き始める→

両面返して7～8割火が通ったら舞茸を入れて火が通るまで炒め、軽く塩胡椒をする。

１の容器に３を入れて時々汁を上からかけながら15～20分程置いて、お召し上がり下さい♪