アボカドといぶりがっこのクリチ和え
うにらさん @cook_40055065
おつまみにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
秋田の友人から教わった「いぶりがっこのクリームチーズ乗せ」が美味しかったので、少しアレンジを加えアボカドと和えてみました。
アプリでひらく作り方
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室温に戻しておいたクリームチーズを滑らかになるまで練り塩少々を加える。
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- 2
食べやすい大きさに切ったアボカドといぶりがっこを和えれば出来上がり。
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- 3
ガーリックトーストに乗せても美味しいですよ☆
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コツ・ポイント
クリームチーズの和え衣にも薄く塩味をつけておくのがポイント。
いぶりがっこの代わりに普通のたくあんでもOK
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