簡単5分！にんじんグラッセ　

簡単5分！にんじんグラッセ　

みはだ @cook_40184205

お弁当ok☆子どもにもok☆
砂糖を焦がして焼きめをいれることで、より味に深みを(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
安売りしていた美肌に良いβカロテン（にんじん）を食べたくて考えました(・∀・)ノ

お弁当ok☆子どもにもok☆
砂糖を焦がして焼きめをいれることで、より味に深みを(・∀・)ノ
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安売りしていた美肌に良いβカロテン（にんじん）を食べたくて考えました(・∀・)ノ

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みはだ @cook_40184205

お弁当ok☆子どもにもok☆
砂糖を焦がして焼きめをいれることで、より味に深みを(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
安売りしていた美肌に良いβカロテン（にんじん）を食べたくて考えました(・∀・)ノ

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材料

にんじん大1本
バターorマーガリン小さじ1
砂糖小さじ1

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作り方

1

にんじんはへたをとり、皮を剥いて乱切りにしたら、耐熱皿に入れ、電子レンジでチン♪（500W4分半くらい）
2

竹串を刺して火が通ってることを確認したら、バターorマーガリンをまぶした後、砂糖をまぶす。
3

フライパンを強火で熱し、サッと炒め、砂糖を焦がして焼きめがついたら完成♪

コツ・ポイント

作り方2でにんじんから出た水分は捨てずにそのまま使います(・∀・)ノ　野菜の旨みを生かします(^^)

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みはだ @cook_40184205

2014/10/02 04:36に公開

時短＆カロリー控えめ＆経済的＆お家にあるもので、おいしいお料理作れるように頑張ります(・∀・)ノ