チンゲン菜と肉団子にスープ
チンゲン菜と肉団子のスープ
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チンゲン菜を沢山いただいたので。
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チンゲン菜と肉団子のスープ
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チンゲン菜を食べやすい大きさに切る
なべに、肉団子と、チンゲン菜 お水、ウェイパーを入れ、火にかけます。
沸騰したら、サラダスティックを割いて入れます。
卵を割り、ときた孫にしたあと、なべに入れひとにたち。卵に全体に火が通ったら出来上がり
スープの味の調整はお好みで大丈夫です。
少し辛味が欲しい方は、コチジャンを入れても美味しくいただけます。
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