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〜香ばしいえび風味の冷や奴〜
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〜香ばしいえび風味の冷や奴〜-レシピのメイン写真

〜香ばしいえび風味の冷や奴〜

こんにゃくレモン
こんにゃくレモン @cook_40070317

いつもの、冷や奴が、香ばしいえび風味で、美味しさUP⬆︎
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とうふが食べたいと思って、ふと思いついたレシピです♪

いつもの、冷や奴が、香ばしいえび風味で、美味しさUP⬆︎
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〜香ばしいえび風味の冷や奴〜

こんにゃくレモン
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材料

1人分
  • とろ〜り国産とうふ（他の豆腐でもOK） 140g
  • 桜えび 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • だし醤油 小さじ1
  • 梅干し お好み
  • バター 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターをひき、かるく桜えびを炒めます。

    • 〜香ばしいえび風味の冷や奴〜作り方1写真
  2. 2

    1に醤油、だし醤油を入れて、プツプツしてきたら、火を止めます。

  3. 3

    お皿に移し、梅干しをちぎって、のせます。

コツ・ポイント

☆だし醤油と醤油は、お好みで量を減らしたりしてください。（少し、濃いめです…）
☆「1」は、炒めすぎに注意です。

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こんにゃくレモン
こんにゃくレモン @cook_40070317
2014/06/15 10:59に公開
料理をすることが、大好きです♪
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