ガチソースで簡単炒飯
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
ガチソースで本格炒飯！しかも簡単シンプル！
このレシピの生い立ち
ご飯にガチソースは合うと思っていたので考えてみました。おいしいですよ！！
ガチソースで簡単炒飯
ガチソースで本格炒飯！しかも簡単シンプル！
このレシピの生い立ち
ご飯にガチソースは合うと思っていたので考えてみました。おいしいですよ！！
アプリでひらく作り方
- 1
写真のようにソーセージは輪切り。玉ねぎはみじん切りです。
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- 2
ご飯はあらかじめお茶碗に入れて冷ましておきます。
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- 3
オリーブオイルでふわっと卵だけを焦がさないように炒めて取り出します。
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- 4
フライパンはそのままでソーセージ、玉ねぎをやや強めの火で炒めます。
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- 5
ソーセージと玉ねぎもいったん取り出します。
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- 6
バターを弱火で溶かしソーセージ、ご飯の順に入れてご飯をほぐしながら具合と炒め合わせます。
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- 7
具材とご飯がなじんだ所でガチソース、醤油を投入。最後に卵も戻し炒め合わせます。
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- 8
お茶碗に炒めた具材を詰めます。
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- 9
お茶碗の上に皿をかぶせます。
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- 10
ひっくり返し１分待ちます。
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- 11
ゆっくりとお茶碗を持ち上げたら完成です☆彡
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コツ・ポイント
卵以外の具材をよく炒め、卵は最後に混ぜる程度で仕上げると卵の黄色がきれいです！
つくれぽ
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