ブルーベリートルテ

Name: ブルーベリートルテ
Yield: 8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍ブルーベリー(水分をふき取る) 2カップ; 砂糖 1/2カップ; バター 1/2カップ; 卵 2個; 小麦粉 1カップ; バーキングパウダー 小さじ1; 粉砂糖(飾り用) 1/4カップ; 牛乳 小さじ1

カナダBC州政府 @cook_40271123

BC州で採れた甘酸っぱいブルーベリーを焼き菓子としてお試しください。冷凍のブルーベリーで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
レシピ出典
BCブルーベリー協会
http://www.bcblueberry.com

ブルーベリートルテ

カナダBC州政府 @cook_40271123

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材料

8人分

冷凍ブルーベリー(水分をふき取る) 2カップ
砂糖 1/2カップ
バター 1/2カップ
卵 2個
小麦粉 1カップ
バーキングパウダー小さじ1
粉砂糖(飾り用) 1/4カップ
牛乳小さじ1

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作り方

1

オーブンを350度に温めておく
2

9インチのケーキ型を用意する
3

ボウルに砂糖とやわらかくしていたバターを入れよく混ぜる
4

小麦粉とバーキングパウダー、卵を入れよく混ぜる
5

4をケーキ型に入れる。
6

冷凍ブルーベリーを表面に均等にちらす
7

約一時間、ケーキに焼き色がつくまで焼く
8

10分ほどラックで冷まし、ケーキ型から取り出す
9

小さなボウルに粉砂糖と牛乳を混ぜ、ケーキの表面にかける

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つくれぽ

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カナダBC州政府 @cook_40271123

2017/11/23 22:37に公開

カナダブリティッシュコロンビア（BC)州のフレイバーを体験してください。BC州は持続可能な農業慣行を推奨、サポートし、安全で信頼できる美味しい食材を提供しています。お問い合わせは在日カナダBC州政府事務所までhttps://www.britishcolumbia.ca/global/trade-and-investment-representatives/japan-tokyo/　

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