ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、かぼちゃのパウダーを入れて泡だて器で混ぜます。

冷蔵庫から取り出したバターを小さく切りながら?に入れます。

バターを粉ですりつぶすように混ぜて、薄力粉をポロポロの状態にしていきます。

粉っぽさがなくなり、ポロポロの状態になったら、卵と牛乳をよく合わせたものを加えて、ヘラでさっくりと混ぜていきます。

捏ねないように、ざっくりと混ぜてください。

ドライクランベリーを加えて火と混ぜしたら、コップなどの丸い型で型抜きします。

＊写真は、型抜きせず、のばしたものをカードで切り分けそのまま焼いています。

１７０度に予熱したオーブンで２０分ほど焼いたら完成です！