卵とハムのトーストサンド

suchanzo3
suchanzo3 @cook_40093297

サクサクのパンと、トロトロ卵が幸せ気分(*^^*)
このレシピの生い立ち
お友達が子供の頃に食べた母の料理を、再現してみたつもり。

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材料

1人分
  1. 食パン5〜6枚切り 2枚
  2. 半熟ゆで卵 1個
  3. ハム 2枚
  4. バター 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. からし 少々
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    パンにバターを塗って、オーブントースターで、2分程軽く焼く。

  2. 2

    1枚のパンにはハムと、からしマヨネーズで和えてつぶした半熟ゆで卵を載せる。

  3. 3

    もう1枚のパンにハムを載せ、軽く塩こしようする。

  4. 4

    2枚を重ねてオーブントースターで更に焦げめがつくまで焼く。

  5. 5

    半分に切る。

コツ・ポイント

半熟ゆで卵がトロトロで美味しくけど食べにくい^^;それでもいいなら!

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レシピ作者

suchanzo3
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