食パンは２枚あわせたまま，トースターでこんがりと焼く。
内側の焼けてない所に，マヨネーズをタップリ塗る。

　　↑【半熟に焼いて下さい。】玉子に生クリームか牛乳，砂糖を入れてかき混ぜる。フライパンにサラダ油をよく熱して，玉子を流し込む。大きく箸でぐるぐるとかき回して，半熟にまとめたらすぐに火からおろし、パンの上にのせる。黒こしょうをふる。。

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娘のお弁当に…。