ｍレンジで！もやしと小松菜の胡麻和え
＊misacoro＊ @misacoro
レンジで簡単に作れる定番胡麻和えのレシピです。
このレシピの生い立ち
＊定番和え物をレンジで簡単に。
＊倍量で作って作り置きにしてもいいですが、残ったもやしと小松菜は、次の日豚肉と野菜炒め、豆腐や油揚げと味噌汁の具、竹輪と卵とだしの素と塩こしょうで炒めても。画2020.1.11 2023.9.27
ｍレンジで！もやしと小松菜の胡麻和え
レンジで簡単に作れる定番胡麻和えのレシピです。
このレシピの生い立ち
＊定番和え物をレンジで簡単に。
＊倍量で作って作り置きにしてもいいですが、残ったもやしと小松菜は、次の日豚肉と野菜炒め、豆腐や油揚げと味噌汁の具、竹輪と卵とだしの素と塩こしょうで炒めても。画2020.1.11 2023.9.27
作り方
- 1
小松菜は洗って根本を切り落とし、３㎝幅に切る。
-
- 2
耐熱容器に切った小松菜を入れもやしをのせて、はしを開けるようにラップし600wで３分半加熱する。
-
- 3
粗熱がとれたら水気を切り調味料と和える。
-
- 4
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- 5
-
コツ・ポイント
＊食べる直前に和えると水分が出にくいけど、次の日に味のしみたものを食べるのもおいしい！
＊一味唐辛子やからしを入れてピリッとさせても！
＊もやしは洗わなくても食べられるけど、時間が経ってにおいが気になる場合などはサッと水洗いしてね。
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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