油揚げの煮物♪

Name: 油揚げの煮物♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ 3枚; だしの素 1袋(10g); 濃口醤油 50cc; 砂糖 40〜50g; 水 適量

せおmama @cook_40053358

美味しそうな油揚げ見っけ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
熱々の煮物は皆んな大好きです(^^)良く食卓に並んでます‼️皆さんにもぜひ作ってもらいたいですねo(^_^)o

油揚げの煮物♪

せおmama @cook_40053358

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材料

油揚げ 3枚
だしの素 1袋(10g)
濃口醤油 50cc
砂糖 40〜50g
水適量

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作り方

1

油揚げを鍋に入れ茹でて油抜きをする。
2
再び油揚げを鍋に入れ水を少々入れる。
3

そこへ調味料をすべて入れ中温で10分くらいゆっくり炊く。
4
炊き上がったら味が染み込むまでしばらく置く

コツ・ポイント

味を少し甘辛くした方が美味しいですよ(^^)油揚げも薄い物より厚めを選んでね‼️

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つくれぽ

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せおmama @cook_40053358

2014/12/28 10:03に公開

我が家の食材は我が家の畑から（＾∇＾）非農家から農家に嫁いではや43年！野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用！昔ながらの料理など私が持っている知識を皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆

このレシピのキーワード

煮物油揚げ

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