白菜の漬け物 ねこちゅー @cook_40055661 毎日のご飯にお漬け物をプラス！このレシピの生い立ちおばぁちゃんに教わりました！ もっと読む 毎日のご飯にお漬け物をプラス！このレシピの生い立ちおばぁちゃんに教わりました！ もっと読む 白菜の漬け物 ねこちゅー @cook_40055661 毎日のご飯にお漬け物をプラス！このレシピの生い立ちおばぁちゃんに教わりました！ もっと読む 毎日のご飯にお漬け物をプラス！このレシピの生い立ちおばぁちゃんに教わりました！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 白菜 半分 塩 白菜の重さの4%の量 昆布や唐辛子 お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 白菜を洗い、１日外で干しておく。 2 葉をめくり茎の部分に塩をぱらぱらとのせる。これを繰り返す。白菜の重さの4%の塩を使いきるように。 3 重石をのせて一晩漬ける。このとき、5ミリ幅に切った昆布や鷹の爪を入れても◎ 4 しっかり漬かったら、取り出して水で洗い、しぼったら適度な大きさに切り、完成。お好みで一味や海苔、醤油をかけてどうぞ！ コツ・ポイント 塩の量や昆布、唐辛子の量、漬ける時間は好みによってかえても。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20364308 コピーしました！ ねこちゅー @cook_40055661 2015/01/03 04:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お菓子作りが大好き。料理も好きでクックパッドさんをよく利用させていただいてます。 もっと読む このレシピのキーワード つけもの 白菜 コンブ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ オイスターソース入り卵焼き お手軽1分で食卓へ はんぺんチーズ 新玉ねぎと大葉のサラダ ドリア風ごはん DK弁当 2026.6.12(金) 給食レシピ♡大豆とじゃこのカリカリ！ 簡単速攻1分♡あったか湯豆腐♡ キャベツ甘酢漬け。さっぱり副菜！大量消費 ブロッコリースプラウトとささみのナムル♡ 万能！ネギ塩だれ Parmesan crusted zucchini fries Momma's never get sick again tea Tortellini soup Cheesy Scalloped Potatoes Cracker Candy 簡単！さくさくバタークッキー くりきんとん 赤豆（大正金時）の煮方 黒豆もち♬お節デザート*\(^o^)/* https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20364308
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