めんつゆで簡単♡大根のとろとろ煮♡

Name: めんつゆで簡単♡大根のとろとろ煮♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 2分の1; 人参 1本; 挽き肉 100g; めんつゆ 大さじ6; 水 200ml; しょうが 小さじ1程度; 片栗粉 大さじ1(水でといておく)

ありkitchen @cook_40063345

大根と人参と挽き肉だけで作るシンプルな柔らかくてとろとろうまうまな煮物です♩
このレシピの生い立ち
大根と人参があまってたのでいつもと違う煮物にしようと思って作りました♩大根も人参もとろとろですっごくおいしいですよ✿

めんつゆで簡単♡大根のとろとろ煮♡

ありkitchen @cook_40063345

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材料

2人分

大根 2分の1
人参 1本
挽き肉 100g
めんつゆ大さじ6
水 200ml
しょうが小さじ1程度
片栗粉大さじ1(水でといておく)

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作り方

1

大根と人参は一口大の乱切りにして水にさらします。
2

挽き肉を軽く炒め、水200mlを入れて大根と人参を入れます。
3
中火で20分くらい煮込んで大根に色が染みてきたら火をとめ水でといておいた片栗粉をいれます。
4

鍋をゆすって全体に片栗粉を行き渡らせたら完成です♩

コツ・ポイント

煮込めば煮込む程味がしみておいしくなります(´,,>ω<,,`)しょうがが入ってるので体があったまりますよ(*´˘`*)♡

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つくれぽ

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ありkitchen @cook_40063345

2014/12/28 18:40に公開

東北地方の冷麺がおいしいとこに住んでるでし。(｢･ω･)｢同棲してる彼氏の為に毎日栄養バランスのとれた献立考えてご飯作ってます (´･_･`)♡簡単でおいしい料理しか作らないのです(´･_･`)のせるレシピは大体の分量で、私の好みの味付けにしてるので人によっては薄かったり濃かったりする場合があるので自分の好みにアレンジしてくださいなのでし(´･ω･｀)

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