途中混ぜ不要☆アイスクリーム
途中で混ぜなくてもふわふわなアイスクリーム☆。.:＊・゜
このレシピの生い立ち
もうアイスクリームは買わなくていい？
作り方
- 1
耐熱ボウルに小麦粉と砂糖、牛乳を入れてよくまぜまぜしてから600W1分半レンチン。
- 2
レンチンしたものをそこからすくい上げるようにまぜまぜしたらさらに1分半レンチン。
- 3
レンチンしたものを底からすくい上げるようにまぜまぜしたらバニラエッセンスを加え、冷ましておく。
- 4
③が冷めたら生クリームを６分立て(角が立ってすぐ倒れる程度)にホイップ。
- 5
③と④をよくまぜまぜしたら冷凍庫に入れる。
三時間以上凍らせたらできあがり。
コツ・ポイント
牛乳と小麦粉と砂糖を混ぜたものをよく冷ましてからホイップクリームとまぜまぜすることです♪
写真のものにはレーズンが入っています。
お好みでチョコレートやジャムを入れても美味しいです。
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混ぜて冷やすだけ☆レモンカードアイス。 混ぜて冷やすだけ☆レモンカードアイス。
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