2分でできるお弁当スクランブルエッグ✨

pale_pink @cook_40293315
お弁当にもう一品ほしいときに大助かり!
忙しい朝でも火を使わずあっといぅ間にできちゃいます^ ^
このレシピの生い立ち
朝、コーヒーを沸かしている間にお弁当のおかずができたらいいな〜思って^ ^
マグカップで作りますので、洗い物も
楽チンです✨
2分でできるお弁当スクランブルエッグ✨
お弁当にもう一品ほしいときに大助かり!
忙しい朝でも火を使わずあっといぅ間にできちゃいます^ ^
このレシピの生い立ち
朝、コーヒーを沸かしている間にお弁当のおかずができたらいいな〜思って^ ^
マグカップで作りますので、洗い物も
楽チンです✨
作り方
- 1
卵を割りほぐし、豆乳、酒を
加える。 - 2
鶏ガラスープの素、もしくは和風だしを
加えて混ぜる。鮭フレーク等お好きな材料を
加えてよくかき回す。 - 3
マグカップにいれてふんわりラップをかける。レンジで1分加熱して、一旦取り出します。
- 4
半熟状の卵をお箸でふんわりかきまわして、再度レンジに。30秒加熱。
コツ・ポイント
仕上げにゴマ油を一滴たらすと中華風になります^ ^
ハムやチーズもよく合います❤️
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20368705