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椎茸で豆腐がうまい
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椎茸で豆腐がうまい-レシピのメイン写真

椎茸で豆腐がうまい

どっこいむらた
どっこいむらた @cook_40293393

所要時間4分以内!
豆腐がものすごく美味しく感じる
このレシピの生い立ち
棚の奥から出てきた乾燥椎茸を使いたくて、なんとなくつくりました。
分量適当ですすみません

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豆腐がものすごく美味しく感じる
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棚の奥から出てきた乾燥椎茸を使いたくて、なんとなくつくりました。
分量適当ですすみません

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どっこいむらた
どっこいむらた @cook_40293393

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豆腐がものすごく美味しく感じる
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棚の奥から出てきた乾燥椎茸を使いたくて、なんとなくつくりました。
分量適当ですすみません

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分量適当ですすみません

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材料

1人分
  • 乾燥椎茸 数枚
  • 玉ねぎ小 1/4
  • 醤油 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1/2
  • 砂糖 少々
  • はちみつ 小さじ1
  • 酢 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、ひたひたに水を入れた耐熱容器に椎茸と共に入れ、レンジで2分30秒

  2. 2

    水を少し残して捨て、そこに残りの材料を全て入れる

  3. 3

    混ぜたらタレの完☆成
    豆腐にかけて食べよう

コツ・ポイント

料理初心者なんで逆に改善案を教えてください。

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どっこいむらた
どっこいむらた @cook_40293393
2014/11/03 10:01に公開

このレシピのキーワード

はちみつ 酒 玉ねぎ

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