CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
卵あんかけうどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
卵あんかけうどん-レシピのメイン写真

卵あんかけうどん

mgrn
mgrn @cook_40202785

お家にあるもので!簡単おうどん!
このレシピの生い立ち
うどんがあるのにおつゆがない…そんなときにお家にあるもので♩

お家にあるもので!簡単おうどん!
このレシピの生い立ち
うどんがあるのにおつゆがない…そんなときにお家にあるもので♩

もっと読む

卵あんかけうどん

mgrn
mgrn @cook_40202785

お家にあるもので!簡単おうどん!
このレシピの生い立ち
うどんがあるのにおつゆがない…そんなときにお家にあるもので♩

お家にあるもので!簡単おうどん!
このレシピの生い立ち
うどんがあるのにおつゆがない…そんなときにお家にあるもので♩

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • うどん 1玉
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1.5 約8g
  • 水 300ml
  • 卵 1こ
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水(片栗粉をとく用) 適量
  • ネギ お好みで
  • 天かすなど お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水と鶏ガラスープの素をいれ沸騰させます

  2. 2

    沸騰したらうどんをいれ再びフツフツしてきたら水溶き片栗粉を入れます

  3. 3

    ※片栗粉を入れるときは片栗粉が下にたまっているのでよく混ぜて加えて下さい

  4. 4

    再び沸騰させトロミがついてきたら
    よくほぐした卵を細く注ぎ流して
    ふわふわ卵を作ります

  5. 5

    そのまま少し放置して固まってきたら完成です

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素はお好みで調節してください!
水溶き片栗粉は使う前によく混ぜて入れてくださいね!!!
お好みですりおろし生姜やチューブの生姜をいれてもおいしいです♩

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mgrn
mgrn @cook_40202785
2014/11/08 06:49に公開

このレシピのキーワード

うどん ねぎ 片栗粉 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷凍牡蠣DE生姜たっぷりな時雨煮
  2. スッキリ♪ズッキーニのレモンマヨサラダ
  3. 炒めて絶品♡ズッキーニのペペロンチーノ風
  4. サバと卵とスナップエンドウのカレー炒め
  5. 旨みの暴力!生ウニのパスタ
  1. 簡単アップルパイ☆アップルフィリング♪
  2. 美味しくする為のひと手間♡牛すじの下処理
  3. 鶏むね肉の丸め焼き*バジル&パルメザン*
  4. 油揚げと豆もやしの副菜♪もやしでも◎
  5. 大根と豚ミンチの甘辛丼
  6. Sour cream
  7. Simply Spaghetti!
  8. White Chicken Chili
  9. Chicken Fried Steak & Pepper Gravy
  10. Yummy Mozzarella Sticks
  1. ポップコーンdeオムレツ♪
  2. ☆香ばしいゴマあんパイ☆
  3. 簡単!ココナッツオイルで柿のソテー
  4. 今が旬!!「牡蛎の味噌鍋」
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20371002
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close