胡麻たっぷりゆべし
おかあちゃん✿ @cook_40056058
胡麻をたっぷりと練り込んだゆべしです♪
風味が豊かで、素朴な味わいが気に入っています（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
ゆべしを簡単に作りたくて、この方法で作っています（＾ｖ＾）
胡麻たっぷりゆべし
胡麻をたっぷりと練り込んだゆべしです♪
風味が豊かで、素朴な味わいが気に入っています（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
ゆべしを簡単に作りたくて、この方法で作っています（＾ｖ＾）
作り方
- 1
だんごの粉、すり胡麻、砂糖、麺つゆ、水を耐熱容器に入れてよく混ぜる
-
- 2
ラップをして、電子レンジで５分間加熱
（５分間は目安ですので、火の通り具合で加減してください） -
- 3
過熱したものを６～７等分しラップに包み、練りながら形を整える
（形はお好みで♪私は小判型です）
その後、レンジで１分加熱 -
- 4
くるみを飾って出来上がり♪
（乾燥するのでラップで包んでおきましょう） -
コツ・ポイント
加熱する時間は５分が目安ですが、白っぽいところがなくなるまで加熱してください（*^_^*）
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