骨付きのお肉も、圧力鍋ならやわらかく、上手に調理できます！
五香粉を使った、中華風の味付けです。
このレシピの生い立ち
五香粉は八角やシナモンなど5種類のスパイスを混ぜたものです。苦手な方は入れなくても大丈夫！

圧力鍋で骨付き肉を調理すると、骨から肉がスルッと取れてしまいます♪
ごはんのおかずにも、おつまみにもピッタリなお料理です。