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トマトうどん
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トマトうどん-レシピのメイン写真

トマトうどん

はなれしぴ
はなれしぴ @cook_40080846

テーブルマークの冷凍さぬきうどんを使ってトマトベースに仕上げました。
このレシピの生い立ち
テーブルマークの冷凍うどんを使って、ちょっと変わったレシピを考えていたところ、冷蔵庫にトマトスープがあったので活用してみました。

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はなれしぴ
はなれしぴ @cook_40080846

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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2袋
  • トマトスープ 300cc
  • きゃべつ 3枚
  • 卵 2個
  • 牡蠣 10個くらい
  • カニカマ 4本
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作り方

  1. 1

    トマトスープを温める

    • トマトうどん作り方1写真
  2. 2

    冷凍うどんを入れて、麺が柔らかくなるまで茹でる。

    • トマトうどん作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったら器に麺を移し、残ったスープで牡蠣と卵を煮込んで盛り付ける。さらにカニカマも乗せる。

    • トマトうどん作り方3写真

コツ・ポイント

トマトスープのうどん、想像以上においしいです。味つけスープを使いましたが、缶詰のトマトを使って自分で味付けしてもOKです。

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はなれしぴ
はなれしぴ @cook_40080846
2014/11/23 14:46に公開
自分流アイディアレシピをいろいろ考えたいです。
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このレシピのキーワード

うどん 牡蠣 トマト キャベツ 卵 冷凍うどん カニカマ

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