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材料3つ♬白菜のオカカ和え
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材料3つ♬白菜のオカカ和え-レシピのメイン写真

材料3つ♬白菜のオカカ和え

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

白菜の消費に!
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あっさり味で箸休めにもピッタリ♬

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材料

ボール小1杯分
  • 白菜 6枚
  • かつお節(小袋) 1袋
  • 醤油 大匙1~
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作り方

  1. 1

    白菜を芯と葉に分け、芯は細切り
    葉はざく切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし芯を入れ1分その後葉を入れ更に1分茹でザルにあげる。更に水気をよく絞る。

  3. 3

    お醤油とかつお節、2を合わせたら完成!

コツ・ポイント

水気はしっかり絞ってください。
お醤油はお好みで加減してね~

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パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama
2015/01/08 03:34に公開
旦那と中学生男子の3人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ http://usagisyokudou.blog.jp/
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白菜 かつお節

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