常温に戻したマーガリンをなめらかになるように練り混ぜながら砂糖を加えます。

砂糖とマーガリンが混ざったら溶き卵を少しずつ加えながら混ぜます。

粉類も３回位に分け加え生地をひとつにまとめます。
まとめたら冷蔵庫で30分ほど寝かしせます。

冷蔵庫から取り出した生地を好きな大きさに分け丸めます。（焼いても膨らみません）
オーブンを190度に温めます。

丸めた生地を上から押しメロンパンの形にします。
爪楊枝でメロンパンの格子模様をつけグラニニュー糖をまぶします。

焼きあがったら完成です。
ここで更にグラニュー糖をまぶすのもOKです！