バナナとメイプルシロップのパウンドケーキ
ゆめり’s mama @cook_40075726
皮が真っ黒になったバナナの救済に!
完熟バナナとメイプルシロップのゴールデンコンビ。
ワンボウルで簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
バナナ買ったは良いけど、食べそびれて黒くなってしまったバナナ。
実はこれが甘くて美味しいんだけど、熟れちゃうと子どもに不評。
ならば、ゴールデンコンビと一緒にケーキにしちゃおう!
生まれ変わったバナナを美味しく食べたくて作りました。
バナナとメイプルシロップのパウンドケーキ
皮が真っ黒になったバナナの救済に!
完熟バナナとメイプルシロップのゴールデンコンビ。
ワンボウルで簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
バナナ買ったは良いけど、食べそびれて黒くなってしまったバナナ。
実はこれが甘くて美味しいんだけど、熟れちゃうと子どもに不評。
ならば、ゴールデンコンビと一緒にケーキにしちゃおう!
生まれ変わったバナナを美味しく食べたくて作りました。
作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱しておく。
- 2
大きめなボウルにバナナを入れて、マッシャーで潰す。
- 3
②のボウルにホットケーキミックス・卵・牛乳・メイプルシロップを入れてゴムベラでよく混ぜ合わせる。
- 4
③で出来たたねにサラダ油を混ぜ合わせる。
- 5
予熱が完了したオーブンに入れ30分焼く。
竹串をさして、たねがついてこなければ焼き上がり! - 6
冷ましたら型からはずします。出来上がり♪
- 7
2016年1月10日 メープルシロップの人気検索1位になりました!!
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
・バナナの完熟度合いで、メイプルシロップを加減しても良いかも。お好みの甘さでどうぞ。
・ご自宅のオーブンで焼き加減を調整してください。
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