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豚肉の唐揚げ大根おろしのせ
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豚肉の唐揚げ大根おろしのせ-レシピのメイン写真

豚肉の唐揚げ大根おろしのせ

motuco0819
motuco0819 @cook_40053758

さっぱりしているけど食べ応えもあって、おつまみにもいける一品
このレシピの生い立ち
豚肉料理のレシピを増やしたくて

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材料

  • 豚肉 400g
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • にんにく 1かけ
  • 生姜 1かけ
  • ごま油 適量
  • 大根おろし 1/4本
  • ぽん酢 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに、醤油、酒、すりおろしたニンニク、すりおろした生姜を混ぜ合わせわせ、一口大に切った豚肉をつけておく

  2. 2

    1に片栗粉をまぶし、ごま油で揚げ焼きにする

  3. 3

    2の豚肉の唐揚げに、水気を切った大根おろしとぽん酢をかければ出来上がり

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motuco0819
motuco0819 @cook_40053758
2015/01/08 07:03に公開

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