ｈｂとフライパンで☆さくふわ♡本格ピザ♪

ｈｂとフライパンで☆さくふわ♡本格ピザ♪

ｐｃとｈｂの前の猫 @cook_40290592

２０１５．２．５カテゴリ掲載！オーブンが苦手な人もｈｂとフライパンがあればピザが作れます！
このレシピの生い立ち
レシピ本を参考にさせていただきました。

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材料

Ａ
強力粉 160g
砂糖 14g
塩小さじ（15g）
オリーブオイル大さじ１
水 80ml
ドライイースト小さじ１（3g）
Ｂ
お好みの具お好きな量

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作り方

1

ｈｂにＡの材料を入れて「ピザ生地モード」でスタート！
2

生地ができたら中から取り出してフライパンと同じくらいの大きさに丸く伸ばす。
3

薄くオリーブオイルを敷いたフライパンにそっと生地をのせる。
4

生地にフォークでアナを開ける。（３０個程）
5

生地の上にピザソースを塗りお好みの具材をのせる。
6

蓋をして中火で３分焼く。
7

弱火にして１２分焼く。
8

完成！

コツ・ポイント

途中で蓋を開けないほうが良いと思います！

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ｐｃとｈｂの前の猫 @cook_40290592

2015/01/08 08:56に公開

趣味はパン作りやお菓子作りです。主にフライパンやホームベーカリーを使います。暇さえあればレシピを検索するかパンやお菓子を作っているかしています。