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hbとフライパンで☆さくふわ♡本格ピザ♪
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hbとフライパンで☆さくふわ♡本格ピザ♪-レシピのメイン写真

hbとフライパンで☆さくふわ♡本格ピザ♪

pcとhbの前の猫
pcとhbの前の猫 @cook_40290592

2015.2.5カテゴリ掲載!オーブンが苦手な人もhbとフライパンがあればピザが作れます!
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レシピ本を参考にさせていただきました。

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hbとフライパンで☆さくふわ♡本格ピザ♪

pcとhbの前の猫
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材料

  • A
  • 強力粉 160g
  • 砂糖 14g
  • 塩 小さじ(15g)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 80ml
  • ドライイースト 小さじ1(3g)
  • B
  • お好みの具 お好きな量
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作り方

  1. 1

    hbにAの材料を入れて「ピザ生地モード」でスタート!

  2. 2

    生地ができたら中から取り出してフライパンと同じくらいの大きさに丸く伸ばす。

  3. 3

    薄くオリーブオイルを敷いたフライパンにそっと生地をのせる。

  4. 4

    生地にフォークでアナを開ける。(30個程)

  5. 5

    生地の上にピザソースを塗りお好みの具材をのせる。

  6. 6

    蓋をして中火で3分焼く。

  7. 7

    弱火にして12分焼く。

  8. 8

    完成!

コツ・ポイント

途中で蓋を開けないほうが良いと思います!

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pcとhbの前の猫
pcとhbの前の猫 @cook_40290592
2015/01/08 08:56に公開
趣味はパン作りやお菓子作りです。主にフライパンやホームベーカリーを使います。暇さえあればレシピを検索するかパンやお菓子を作っているかしています。
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ピザ 強力粉

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