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キャンベルトマトスープのドレッシング
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キャンベルトマトスープのドレッシング-レシピのメイン写真

キャンベルトマトスープのドレッシング

きょうふのみそしる
きょうふのみそしる @cook_40159082

すりおろし玉ねぎが効いたトマトスープベースのドレッシングです。インド料理のお店で出されるドレッシングの味に似ています。
このレシピの生い立ち
お友達のお母さんからいただいたレシピをなくしてしまい、記憶をたどったり検索したりしてそれっぽいのを再現しました。

すりおろし玉ねぎが効いたトマトスープベースのドレッシングです。インド料理のお店で出されるドレッシングの味に似ています。
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キャンベルトマトスープのドレッシング

きょうふのみそしる
きょうふのみそしる @cook_40159082

すりおろし玉ねぎが効いたトマトスープベースのドレッシングです。インド料理のお店で出されるドレッシングの味に似ています。
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すりおろし玉ねぎが効いたトマトスープベースのドレッシングです。インド料理のお店で出されるドレッシングの味に似ています。
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材料

800ccぐらい
  • 玉ねぎ 1/2~1個
  • にんにく 1,2個お好みで
  • ★キャンベルトマトスープ缶 1缶
  • ★酢 150cc
  • ★サラダ油 300cc
  • ★ウスターソース 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★塩 小さじ2
  • ★パプリカ(粉) 小さじ2
  • ★からし 小さじ1
  • ★こしょう 少々
  • トマトスープ缶は成城石井で売っていました
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくをざく切りにしてミキサーにかける。

  2. 2

    1に★をすべて追加してミキサーにかける。

コツ・ポイント

1の玉ねぎにんにくをミキサーする際、水分が少なく回りにくい場合、少し酢などの水分を先に足して回してもよいかもしれません。
1,2の工程を分ける必要はないですが、一度に入れると回しにくいため野菜を先にミキサーしました。
一度に大量にできます!

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きょうふのみそしる
きょうふのみそしる @cook_40159082
2015/01/08 12:27に公開
手軽にできておいしい料理がつくれるようになりたいです。
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このレシピのキーワード

スープ 缶詰 トマト パプリカ にんにく 玉ねぎ

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