クリームチーズとバター、砂糖を混ぜ合わせる。
滑らかになるまで、ここだけ頑張る。

卵をとき入れ、混ぜる。

生クリームを加えて混ぜる。

ホットケーキミックスを加えてざっくりと混ぜ合わせる。
レモン汁も適宜加える。

炊飯器に入れて加熱。

我が家では、調理機能があるので、90℃で60分（一升炊き）

竹串を刺して焼き具合を確認してから、そのままあら熱をとる

皿を蓋にしてひっくり返して、取り出す。
冷蔵庫で冷やして、いただきます。