ネギ味噌チー焼きおにぎり
ネギ→風邪予防
ごま→活発酸素を破壊
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コンテストの試作
あらかじめ、ねぎを粗みじん切りにする。*を混ぜ合わせて置く。
ごま油でねぎを炒める。火が通ったら、*を加えて煮詰める。
ご飯にごま、鰹節、ネギ味噌の半量を混ぜこむ。
好きな形に形成したら、グリルやオーブントースターでやや焼く。
ネギ味噌を表面に塗って、香ばしくなるまで焼く。
4で良い色をつけて置くこと。ネギ味噌は、焦げやすいから注意!
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