鶏とマッシュルームのマヨ和え

鶏とマッシュルームのマヨ和え-レシピのメイン写真

鶏とマッシュルームのマヨ和え

tsukasa39 @cook_40064214

夕食のおかずに困ったらこれを作ろう！
このレシピの生い立ち
マヨネーズの賞味期限が迫ってて、何かないかなと思い創作しました！子供にも喜んでもらえるかな！

夕食のおかずに困ったらこれを作ろう！
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鶏とマッシュルームのマヨ和え

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夕食のおかずに困ったらこれを作ろう！
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材料

1人分

鶏胸肉 150g
玉ねぎ 1つ
マッシュルーム 1缶
マヨネーズ大さじ3
塩コショウ適量

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作り方

1

鶏胸肉を一口大にカットして、皮からこんがり焼き目をつける。
2

一旦鶏胸肉を皿にあげて、玉ねぎとマッシュルームを炒める。
3

火が通ったらも一度、鶏胸肉をフライパンに戻して、再度炒める。
4

塩コショウを振り、マヨネーズを絡めたら完成でーす！

コツ・ポイント

とにかく鶏胸肉は、こんがり焼くことによって旨さが出ます！皮が食べれない人は皮を取りましょう！もし、一味唐辛子入れると大人の味になると思います。

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tsukasa39 @cook_40064214

2015/01/04 14:57に公開

「全員が美味しいという料理はこの世に存在しない」陳建一（中華料理人）この言葉を常に思って作っています！今後料理を趣味にしようか特技にしようか考えておこう(^.^)

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このレシピのキーワード

マッシュルーム玉ねぎ鶏胸肉

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