作り方
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これくらいの超厚切りパンに、パンと同じ厚みの具をのせても、ホットサンドメーカーの圧縮で程よい厚みに焼きあがります。
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焼き上がりは、パンの厚みが1/3くらいになってます！
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コツ・ポイント
具材はお好きなものを、色々挟んでみてください。
プランターで育てたバジル、オレガノを使いましたが、ドライハーブでも良いと思います。
トマトがない時はケチャップでOK。
チーズはとろけるタイプでなくても美味しくできます。
まな板いらず、包丁いらず、圧力鍋、フードプロセッサー、ブレンダーなども使いながら、なるべく少ない材料、調味料で手間をかけずに短時間で美味しく出来る料理を模索中です。これから、ガーデ二ングで栽培した野菜を主に使った料理を公開していきたいと思ってます。
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