【ジャーサラダ】3種の野菜のちょい韓国風

フォレストヒル @ryo_foresthill
ハーブソルト・ごま油・オリーブ油入りの韓国&洋テイストの心地良い香りのドレッシングが良い塩梅です!
このレシピの生い立ち
野菜のみの具でも、ハーブソルトとごま油で風味付けて食べ応えのある風味にしてみました。
【ジャーサラダ】3種の野菜のちょい韓国風
ハーブソルト・ごま油・オリーブ油入りの韓国&洋テイストの心地良い香りのドレッシングが良い塩梅です!
このレシピの生い立ち
野菜のみの具でも、ハーブソルトとごま油で風味付けて食べ応えのある風味にしてみました。
作り方
- 1
ドレッシングの材料を小鉢等に入れ良く混ぜ合わせておく。
- 2
胡瓜は輪切りにして塩(分量外)をひとつまみ(微量)振り30秒位揉んでおく。
- 3
瓶の底に1のドレッシングを注ぎ、2の胡瓜を詰め、次に人参の千切りを詰める。
- 4
プチトマトは楊枝で3箇所位穴を開け、人参の上に詰めて瓶の蓋を閉めて完成。
コツ・ポイント
プチトマトは楊枝で3箇所位穴を開けると食べる時に下のドレッシングにトマトの果汁が絡みます。
瓶は熱湯消毒してからお使い下さい。
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