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離乳食中期~☆トマトと卵の野菜スープ
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離乳食中期~☆トマトと卵の野菜スープ-レシピのメイン写真

離乳食中期~☆トマトと卵の野菜スープ

kanapo☆
kanapo☆ @cook_40104541

卵入りのフワフワ&トロトロスープです!
離乳食中期~
このレシピの生い立ち
卵を美味しく食べさせたくて、娘の大好きなトマトと合わせました。
全卵デビューしたものの、レンジ加熱すると固くなりがちで中々食べてくれない…
そんな時はスープにするとフワフワ卵になりトロミが付くので食べやすいです☆

卵入りのフワフワ&トロトロスープです!
離乳食中期~
このレシピの生い立ち
卵を美味しく食べさせたくて、娘の大好きなトマトと合わせました。
全卵デビューしたものの、レンジ加熱すると固くなりがちで中々食べてくれない…
そんな時はスープにするとフワフワ卵になりトロミが付くので食べやすいです☆

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離乳食中期~☆トマトと卵の野菜スープ

kanapo☆
kanapo☆ @cook_40104541

卵入りのフワフワ&トロトロスープです!
離乳食中期~
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卵を美味しく食べさせたくて、娘の大好きなトマトと合わせました。
全卵デビューしたものの、レンジ加熱すると固くなりがちで中々食べてくれない…
そんな時はスープにするとフワフワ卵になりトロミが付くので食べやすいです☆

卵入りのフワフワ&トロトロスープです!
離乳食中期~
このレシピの生い立ち
卵を美味しく食べさせたくて、娘の大好きなトマトと合わせました。
全卵デビューしたものの、レンジ加熱すると固くなりがちで中々食べてくれない…
そんな時はスープにするとフワフワ卵になりトロミが付くので食べやすいです☆

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材料

1回分
  • トマト 大さじ1
  • パプリカ 小さじ1
  • カリフラワー 小さじ1
  • 卵 1/2個
  • 野菜スープ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマト・パプリカは皮を向いてみじん切り、カリフラワーは柔らかく茹でてみじん切りにする。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    トマト・パプリカ・カリフラワー・野菜スープを小鍋に入れて弱火で加熱する。

  3. 3

    沸騰したら卵を入れてかき混ぜながら火を通す。

コツ・ポイント

中に入れる野菜は何でもOKですが、トマトは入れた方が美味しく仕上がります(^^)
卵を入れたらかき混ぜながら加熱してフワフワに仕上げます。

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kanapo☆
kanapo☆ @cook_40104541
2014/11/20 09:01に公開
美味しい料理やお菓子が作れるように…勉強中です★娘の為に離乳食作りも頑張っています(*^^*)
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このレシピのキーワード

野菜スープ トマト パプリカ カリフラワー 卵

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