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サングリアブランカ
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サングリアブランカ-レシピのメイン写真

サングリアブランカ

COMS便
COMS便 @cook_40293734

ホームパーティなどで用意したらゲストに喜ばれると思います。本格レシピです。
このレシピの生い立ち
お酒に携わる仕事をしてるのですが、おいしいサングリアの作り方を聞かれたので考案しました。

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材料

4人
  • 白ワイン(安いものでOK) 1本
  • ピーチリキュール 80〜120ml
  • オレンジ 1個
  • キュウイ 2個(お好みで)
  • リンゴ 半個〜1個
  • レモン 2個
  • 氷砂糖 80g〜100g
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作り方

  1. 1

    白ワインは安いものでOKです。フルーツは柑橘系をメインで入れるとスッキリした飲み口になり白ワインとの相性も
    GOOD

    • サングリアブランカ作り方1写真
  2. 2

    レモンなどの柑橘系の皮はしっかりとってください。

    • サングリアブランカ作り方2写真
  3. 3

    下準備ができたら、あとはスライスしてください。この時できるだけ厚めにスライスしてください。

    • サングリアブランカ作り方3写真
  4. 4

    ワインに、ピーチリキュール、氷砂糖、フルーツを入れて完成!!氷砂糖は最初少なめに入れて、様子をみて足すほうがいいかも。

    • サングリアブランカ作り方4写真

コツ・ポイント

ピーチリキュール以外にもフルーティーなリキュールはあるので、いろいろ試してみると楽しいかも。

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COMS便 @cook_40293734
2015/01/08 10:36に公開

このレシピのキーワード

りんご キウイ ピーチ レモン リキュール オレンジ

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