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【みそ汁の具シリーズ】粕汁
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【みそ汁の具シリーズ】粕汁-レシピのメイン写真

【みそ汁の具シリーズ】粕汁

mamacita
mamacita @cook_40056069

簡単・おいしい・手抜きを心がけています
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寒い日が続いているのでつくりました

簡単・おいしい・手抜きを心がけています
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寒い日が続いているのでつくりました

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材料

  • 酒粕 1袋
  • 大根 1/4本
  • 大根葉 1/2
  • にんじん 1/2本
  • ちくわ 3本
  • おあげ 1/2枚
  • 豚肉 200g
  • ★しょうゆ 適量
  • ★だしの素 大2
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作り方

  1. 1

    材料を全てお好みの大きさに切ります

  2. 2

    鍋に水とだしの素と大根とにんじんを入れて沸騰させます

  3. 3

    にんじんが柔らかくなったら他の材料も入れて沸騰させます。

  4. 4

    具が柔らかくなったら酒粕を入れて、酒粕の塊がなくなるまで煮込みます

  5. 5

    最後にしょうゆを入れて味の調整をし完成

  6. 6

    人気検索トップ10ありがとうございます!

    • 【みそ汁の具シリーズ】粕汁作り方6写真

コツ・ポイント

我が家の味なので、味付けはお好みでしてみてください

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mamacita
mamacita @cook_40056069
2015/01/08 09:02に公開
料理&お菓子作りが大好きな主婦です。しかしまだまだ未熟です。何でも簡単に作れる様に考えてます。今まで作った料理を少しずつ紹介していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

粕汁 みそ汁 大根 豚肉 にんじん 大根の葉 ちくわ おあげ

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