
肉うどん

★もぐさ★ @cook_40193155
肉吸いのような優しいけどしっかりした味のうどんが食べたくて♡
このレシピの生い立ち
体調があまり良くない寒い日に布団の中でシュミレーションしてから作ってみたら美味しかったので。覚え書きです。
肉うどん
肉吸いのような優しいけどしっかりした味のうどんが食べたくて♡
このレシピの生い立ち
体調があまり良くない寒い日に布団の中でシュミレーションしてから作ってみたら美味しかったので。覚え書きです。
作り方
- 1
だしパックで出し汁を作る。
- 2
豚肉を入れ、火が通ったら器に取り出しておく。
- 3
冷凍うどんを茹でる。玉子をいれる場合はうどんがほぐれたあたりで投入すると半熟に♡
- 4
くつくつとしてきたら②で取り出した豚肉とわかめを投入。
柚胡椒を入れて食べると美味しいです♪
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