市販のごま豆乳鍋の素を買っていましたが5人前だと2袋で割高、スープを足したい時に無くて困る事が有ったので作ってみました
このレシピの生い立ち
料亭の味液体みそのモニターですが、味噌を溶く手間なしでしかもだし入りで簡単に使えるので寒い日に大好きな豆乳鍋に使ってみました。