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蕎麦つゆ残りで簡単おかず
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蕎麦つゆ残りで簡単おかず-レシピのメイン写真

蕎麦つゆ残りで簡単おかず

mthさおりん
mthさおりん @cook_40054174

余ってしまったおいしい蕎麦つゆで簡単であっさり野菜を無駄なく美味く食べることができますヽ(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
大好きな蕎麦を食べた後に余った蕎麦つゆで何かできないか考えました(*・ω・)!

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mthさおりん
mthさおりん @cook_40054174

余ってしまったおいしい蕎麦つゆで簡単であっさり野菜を無駄なく美味く食べることができますヽ(*´∀`)ノ
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大好きな蕎麦を食べた後に余った蕎麦つゆで何かできないか考えました(*・ω・)!

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材料

1人分
  • 残った蕎麦つゆ 適量
  • 好きな野菜の薄切り 適量
  • 片栗粉 適量
  • オリーブオイル 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    あまった蕎麦つゆに薄く切った野菜をしばらくつけて味を染み込ませておく

  2. 2

    よく蕎麦つゆを染み込ませた野菜に片栗粉をまぶす

  3. 3

    そしてそれをフライパンでよく焼く

コツ・ポイント

よく蕎麦つゆに野菜をつけて味を染み込ませるとより美味しく食べることができます( ´∀`)野菜以外にもきのこなどでもお勧めです☆

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mthさおりん
mthさおりん @cook_40054174
2014/12/07 10:24に公開
栄養士の卵です!!美味しく健康なレシピを作っていきたいとおもいます!!もっといろんなレパートリーを増やしていきたいです(*・ω・)!
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片栗粉

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