暖まる☆豆乳キノコ具沢山煮
ringersat @cook_40099575
豆乳のコクがある暖まるスープです( ´∀｀)ﾎｯ
このレシピの生い立ち
ここ最近寒かったので、豆乳でスープを作りたかった(。>д<)
暖まる☆豆乳キノコ具沢山煮
豆乳のコクがある暖まるスープです( ´∀｀)ﾎｯ
このレシピの生い立ち
ここ最近寒かったので、豆乳でスープを作りたかった(。>д<)
作り方
- 1
お鍋で挽き肉を炒める。
玉ねぎは薄切り、
椎茸は石づきを落とし、薄切り、
ぶなしめじは石づきを落とします。 - 2
挽き肉の赤いところが大体なくなったら、玉ねぎを入れ炒め、しんなりしてきたら椎茸、ぶなしめじを入れます。
- 3
塩コショウ・豆乳・コンソメキューブを加え、一煮たちさせたら出来上がり☆
コツ・ポイント
エリンギや舞茸などもいいかもしれない(^o^)
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