おいしい簡単肉じゃが
加えていって煮込むだけ
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おいしい肉じゃがとは?の研究結果でした。
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じゃがいもは六等分
玉ねぎはくし型切り
人参は五ミリ幅に切る。
サラダ油を熱して肉を炒める。
じゃがいもを入れる。
水1カップを加え、混ぜて中火で煮込みあくをとる。
☆を順番に入れ蓋をずらして煮る。
人参を加えて煮る。
玉ねぎを入れて煮る。
水分をある程度飛ばしたら完成~
私は玉ねぎがトロトロ好きなのでかなり煮込みます。
人参も崩れたくない方はくし型切りでもOK
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