簡単カリカリ★カレースティックチキン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

鶏胸肉で作るカレー味のカリカリスティックチキンです。食べやすくてパーティにぴったり~子供も喜ぶ味付けです♪
このレシピの生い立ち
子供も喜ぶ、パーティにぴったりなカレー味のスティックチキンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11964822713.html

簡単カリカリ★カレースティックチキン

鶏胸肉で作るカレー味のカリカリスティックチキンです。食べやすくてパーティにぴったり~子供も喜ぶ味付けです♪
このレシピの生い立ち
子供も喜ぶ、パーティにぴったりなカレー味のスティックチキンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11964822713.html

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4~5人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. ★しょうゆ 大さじ1
  3. ★ケチャップ 大さじ1
  4. ★カレー粉 小さじ1
  5. ★にんにくチューブ 小さじ1
  6. ★しょうがチューブ 小さじ1
  7. 片栗粉 大さじ2~3
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を食べやすいスティック状に切ります。

  2. 2

    ポリ袋に★印の調味料を入れ良く混ぜたら、鶏肉を入れてもみこみ、冷蔵庫で15分以上おきます。

  3. 3

    鶏肉の余分な水分を拭きとったら、片栗粉を薄くまぶします。180℃~200℃の油できつね色になるまで揚げたら完成♪

コツ・ポイント

水分をしっかり拭き取ってから片栗粉をつけてあげると、カリカリになって美味しいです。
しっかり漬け込むと中まで味がしみ込んで美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
もっと読む

似たレシピ