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かんたん白菜とリンゴのサラダ
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かんたん白菜とリンゴのサラダ-レシピのメイン写真

かんたん白菜とリンゴのサラダ

小鉄メル子
小鉄メル子 @cook_40219738

とにかく白菜を消費したいときに(笑)
このレシピの生い立ち
子供の頃からよく食卓に上がっていたものです。

とにかく白菜を消費したいときに(笑)
このレシピの生い立ち
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かんたん白菜とリンゴのサラダ

小鉄メル子
小鉄メル子 @cook_40219738

とにかく白菜を消費したいときに(笑)
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子供の頃からよく食卓に上がっていたものです。

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材料

2、3人分
  • 白菜 3枚程か小さめの1/4カット
  • りんご 1/2個
  • マヨネーズ 適量
  • 味の素 適量
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を1センチほどの幅で切り、塩水にさらしたリンゴは5ミリ厚ぐらいのイチョウ切りに。
    適当です。

    • かんたん白菜とリンゴのサラダ作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズを適当に絞り(これはギュッと一握り)、味の素、塩、コショウも適当に。

    • かんたん白菜とリンゴのサラダ作り方2写真
  3. 3

    あとは混ぜるだけで完成です。何か他の事をしている間にしんなりします。5分ほど放置して器に盛ったものです。

    • かんたん白菜とリンゴのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

りんごは皮付きのまま使用すると色味が出て綺麗なのですが、今回は皮を剥いたりんごを使用しています。皮付きで使う場合はよく皮を洗ってください。
カットしたりんごは塩水にさらす事で変色を防げます。

ボウルにぶちこんで混ぜるだけで誰でも作れます。

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小鉄メル子
小鉄メル子 @cook_40219738
2016/06/09 00:57に公開
ハッキリ言って料理は得意じゃないです。しかしながら私のように日々作らざるを得ない人も居るはず。かんたんに作れるサブメニューが好き(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 りんご

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