サクッサク!ドロップクッキー

MStar★ @cook_40112609
とてもサクサクしていて美味しいです!いろんなトッピングを試して、いろんな味を楽しむのはどーでしょーか。
このレシピの生い立ち
バレンタインにも使えるクッキーです!
サクッサク!ドロップクッキー
とてもサクサクしていて美味しいです!いろんなトッピングを試して、いろんな味を楽しむのはどーでしょーか。
このレシピの生い立ち
バレンタインにも使えるクッキーです!
作り方
- 1
ボールに牛乳と砂糖を入れ、ヘラでよく混ぜる。
- 2
1にホットケーキミックスを加え、ポロポロの状態になるまでまぜる。
- 3
2に溶かしバターを加え、なじむまでよく混ぜて生地を作り、冷蔵庫で30分間以上ねかせる。
- 4
スプーンを2つ使い、生地をすくって天板に落とす。
- 5
お好みのトッピングをしたら、予熱した170℃のオーブンで12~15分間焼く。
- 6
焼きあがったら網などで冷ます。冷めたらできあがり!
コツ・ポイント
焼くとき、とても膨らみやすいので、大きく間隔をあけ、2回に分けて焼くといいと思います!
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その他のレシピ
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