２つの食感☆おもち入りフレンチトースト☆
☆まつえり☆ @cook_40054412
フレンチトーストにおもちを入れるだけ♪ふんわりジュワーのパンにもちもちのお餅の食感が楽しめます♪簡単☆おもち消費にも☆
このレシピの生い立ち
おもちがたくさんあったので消費できるレシピを考えました。いつものフレンチトーストを食べていて、おもちのもちもち食感と合いそうと思ったので(*´∀｀)
２つの食感☆おもち入りフレンチトースト☆
フレンチトーストにおもちを入れるだけ♪ふんわりジュワーのパンにもちもちのお餅の食感が楽しめます♪簡単☆おもち消費にも☆
このレシピの生い立ち
おもちがたくさんあったので消費できるレシピを考えました。いつものフレンチトーストを食べていて、おもちのもちもち食感と合いそうと思ったので(*´∀｀)
作り方
- 1
食パンは２㎝角、お餅は１㎝角に切っておく。
- 2
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
-
- 3
切った食パンとおもちを入れてそっと混ぜる。食パンに卵液が染みるように５分くらい～置いておく。
-
- 4
フライパンを熱してバターorマーガリンをしき、３を流し入れる。（今回は２回にわけて焼きました。）蓋をして弱火でじっくり。
-
- 5
片面５～10分くらい焼いたらひっくり返し、もう片面も同じように焼く。焼けたらお好みで粉砂糖をふりかけていただく。
コツ・ポイント
・フライパンに生地を流し入れるときはかなりゆるいので、バラバラになりやすいですが、火がとおるとかたまるので、へらなどで寄せて集めて形を整えてください。
・おもちは２個だとかなり存在感があります。食パンメインなら１個で十分です。
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