CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鰤の一口おつまみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鰤の一口おつまみ-レシピのメイン写真

鰤の一口おつまみ

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663

出世魚の鰤に、出世を願って
このレシピの生い立ち
お節でつくりました。

出世魚の鰤に、出世を願って
このレシピの生い立ち
お節でつくりました。

もっと読む
  1. その他
  2. おつまみ
  1. その他
  2. おつまみ

鰤の一口おつまみ

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663

出世魚の鰤に、出世を願って
このレシピの生い立ち
お節でつくりました。

出世魚の鰤に、出世を願って
このレシピの生い立ち
お節でつくりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5~6人分
  • 鰤 500g
  • だし汁 100cc
  • みりん 50cc
  • 酒 50㏄
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 大さじ1~2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鰤は骨を取り、一口サイズに切り、片栗粉をまぶす。
    フライパンに、油を引き強火。鰤を入れ両面やく。

    • 鰤の一口おつまみ作り方1写真
  2. 2

    だし汁・みりん・酒・醤油・砂糖を入れ弱火で煮る。水分が少しだけ残る程度で、火を止める。

    • 鰤の一口おつまみ作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けて出来上がり。
    保存容器にいれ、冷蔵庫で4~5日保存出来ますよ。

    • 鰤の一口おつまみ作り方3写真

コツ・ポイント

保存容器に入れる時は、ラップで空気が入らない様に覆って下さいね。
乾燥を防ぎます。
お節、お弁当、おつまみに是非。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663
2015/01/02 21:20に公開
✿✿✿家庭で作るオリジナルレシピです✿✿✿   同じ材料が無くても自宅にあるもので気軽に作って下さいネッ❣❣  Seesaaブログの『綾音のキッチン』では、日常、使っている食材の栄養や効能、効果、性質や、あまりみかけない野菜など、簡単にまとめて書いています❣❣ 
もっと読む

このレシピのキーワード

ぶり 片栗粉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. めちゃうま!信州人が愛する 野沢菜シーチキン 
  2. 超簡単クリームスープパスタ
  3. きたあかりとベーコンのジャーマンポテト風
  4. 手作り胡麻ダレで⭐︎鶏ササミのバンバンジーサラダ
  5. 挽肉の肉じゃが⭐︎とろとろ煮⭐︎玉ねぎなし⭐︎出汁不要
  1. ドイツ人の太鼓判付き!プレッツェル♪
  2. 絶品☆カリモチじゃがいもチーズボール
  3. のどの痛み、咳、滋養強壮に!はちみつ大根
  4. オーブンで☆鯛の塩焼きと鯛めし2015
  5. 簡単▶▶隠し味でお店の明太マヨトースト
  6. Sausage Gravy (For Biscuits n Gravy)
  7. Brown Sugar and Garlic Baked Chicken
  8. Honey Bun Cake
  9. Buddha's Benevolence Bowl
  10. Sorollitos (Puerto Rican corn fritters)
  1. 簡単!豆苗サラダ!
  2. 白チョコ×蒸し黒豆のきな粉チーズトースト
  3. パルスイートで超低カロリーのマドレーヌ♪
  4. ファッロ(古代麦)とかぼちゃペースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20389716
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close