おからのエッグスラット
さとこぱんたーに @cook_40053413
おからで簡単に作るヘルシーなエッグスラット♪アレンジ自在☆
このレシピの生い立ち
大好きなおからで簡単にエッグスラットが出来る事に気が付いたので作ってみた☆
色々な物を入れて食べても美味しい♪
おからのエッグスラット
おからで簡単に作るヘルシーなエッグスラット♪アレンジ自在☆
このレシピの生い立ち
大好きなおからで簡単にエッグスラットが出来る事に気が付いたので作ってみた☆
色々な物を入れて食べても美味しい♪
作り方
- 1
おからを瓶に入れます。
- 2
めんつゆ・塩胡椒・牛乳・マヨネーズを入れておからと混ぜ味をととのえ表面を平らにします。
- 3
②に卵を割り入れます。
- 4
鍋に水を入れて瓶に蓋または、アルミホイルなどをして蒸らします。
- 5
７分ぐらいグツグツしたら火を止めて鍋に蓋をして蒸らすと早いです。
- 6
できあがったらパセリなどを振りかけて混ぜながら食べます。
-
コツ・ポイント
マヨネーズ無しでもOK☆
②の時に味が薄い場合は少し麺汁やマヨネーズをたして下さい。
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